郝北北美食推薦補完計畫 - 餐廳名單聚餐懶人包

冬天的季節不知不覺到來，說到冬天，想必不可或缺的就是暖呼呼的「火鍋」！這次探店探到位於「松山區」的優質火鍋店「肉吞俱樂部」！而今天要來分享的這間火鍋店在網路上的呼聲也是非常高，光是在google評論上就有了4.7好評！而肉吞俱樂部的交通位置也非常方便，搭乘距離最近的捷運「南京三民」1號出口，走路約莫5分鐘就能抵達店家，雖然隱身在巷弄之中，但完全不用擔心找不到店面，因為太特別啦！天氣冷到不行，你也是火鍋控嗎？那你必須一起來看下去這間「肉吞俱樂部」是如何打動郝北北的胃呢？

｜店內環境、裝潢與氛圍｜
肉吞俱樂部的特別，從名字就感受得到！店內外的裝潢多半用霓虹燈條去做呈現，店內用的是暖色系的紅色色系，讓大家一打開就有食慾大開的感覺！

店內也有許多充滿特色的小插畫，在擺設以及設計都能看見店家的用心與小巧思！讓許多喜歡拍照的客人，能夠邊吃邊拍出心目中的網美打卡照，你還在覺得火鍋店是傳統、普通的樣子嗎？
不不不～肉吞俱樂部瞬間顛覆各位對「火鍋店」的想像！簡直是潮店火鍋店～
並且店內最讓我驚豔的是，在小小的杯子、椅背、醬料碟上都能看到他們的視覺設計！

店內的位置也很貼心的從單人座到四人座都有。如果今天是自己一個人來享用火鍋，也完全不用擔心會尷尬！
一個人也能夠開心地享受吃火鍋的歡樂時光。若今天是一群朋友想要相約聚餐，位置也絕對足夠，整間店的空間寬敞且明亮。

｜餐點介紹｜
這一次郝北北享用的是「海陸總匯套餐」以及「肉吞雙拼套餐」，整桌滿滿豐盛大餐！

｜餐前果醋飲｜

餐點上來前，還有一小杯果醋飲供大家開胃，很貼心！據說是白葡萄和蘋果結合，喝起來有種酸酸甜甜的味道～

店家說偶爾會換一下口味，很可能下次二訪的時候會喝到不同的果醋喔！

前面說到的店內小巧思，將店家的視覺設計放在各個小地方，其中之一就是這個杯子！仔細看會發現有肉吞俱樂部的小吉祥物XD

｜肉吞俱樂部秘方調製神秘薯條｜

網路上有流傳過肉吞俱樂部是被薯條耽誤的火鍋店XD 這一次來，試吃了他們的薯條，薯條與外面的薯條口感完完全全不一樣，這個口味保證只在肉吞吃得到！
所以如果你跟郝北北我一樣也是薯控，那記得來這邊一定要嘗試他們的薯條！

｜肉吞俱樂部特製醬汁｜

「水果醬油」店內非常特別的特製醬汁，吃起來有帶有甜有酸的果香味，內有檸檬、葡萄柚、柳橙，製作而成，適合喜歡吃爽口風味的朋友們，非常特別！！讓大家不用擔心吃火鍋油膩膩～搭配水果醬汁提味之外還能夠解膩。

｜火鍋湯底介紹｜

十全藥膳湯：藥膳湯底喝起來濃郁但不膩，濃郁中還帶點清爽的滋味！喝起來有藥膳的鮮甜！有一種感覺喝完身體應該會很健康的感覺XD
剝皮辣椒雞湯：怕辣的朋友真的不用擔心～這款湯頭喝起來的辣比較偏「胡椒味」居多，店家也特別跟我說他們的湯頭是用「老薑與雞肉」下去燉煮而成，所以會有些許的嗆辣感！不過不是非常嗆辣的胡椒味，而是剛剛好能夠在整個湯頭裡面畫龍點睛的味道！且很真材實料，鍋中還能撈出老薑XDDD

｜月見油蔥飯｜

古早味拌飯，月見油蔥飯的油蔥香氣十足，搭配蛋黃後的攪拌，蛋黃與油蔥整體搭配起來非常下飯！！適合不喜歡吃單調白飯的朋友們享用

｜加購鍋料介紹｜

加購區的鍋料選項，內容物有「南門手工蛋餃 三記魚餃 紙豆皮」，最讓人印象深刻的是「紙豆皮」，很少在火鍋店能夠吃到紙豆皮！不過食用紙豆皮有一個小撇步貼心提醒大家就是
紙豆皮只要涮3-4下即可撈起來食用XD，不宜涮太久呀！

｜海鮮與肉品介紹｜
肉吞雙拼肉品：「上選牛五花」與「五花豬」，肉吞俱樂部的肉真的非常新鮮！因為是新鮮的肉品，所以牛肉輕輕涮幾下就可以安心食用，讓大家都會想要一片接著一片涮起來。
海陸總匯肉品：「翼板牛」的油花吃起來軟嫩適中，薄度剛剛好，涮湯啾Ｃ～
鱸魚＆鯛魚：肉質鮮甜有種在嘴巴裡化開的感覺！吃起來很嫩完全不柴，配上湯底熬煮過後，更加入味。
鮮蝦：蝦有三隻白蝦四隻草蝦，重點是！！我發現店家很貼心的一點是把蝦子的手手和觸鬚都修剪過，所以各位在撥蝦的時候可以比較輕鬆的剝殼，或者是用嘴巴剝殼的朋友也不用擔心會刺到嘴巴，蝦子吃起來肉質鮮甜，能夠吃到新鮮的感覺！也感覺得到店家的用心～

｜澎湖飛魚卵花枝漿｜
第一次吃到這個魚卵花枝漿，很特別！吃起來「外脆內軟」，外面脆脆的口感還能吃到一粒一粒的飛魚卵在嘴巴中爆開的感覺XD！除了脆度和軟度之外，吃起來還非常Q彈，牙齒不好的朋友完全不用擔心喔！XDDD

｜甜米糕｜
甜米糕有點像是傳統的炸米糕，算是整體吃起來很刷嘴會想要一口接著一口的飯後甜點！搭配附贈的梅粉，還能吃出更多不同層次的味道！不過貼心小建議大家記得要趁熱吃，趁熱吃更好吃唷❤️

｜餐後甜點｜

可可冰淇淋、紅豆紫米粥：甜點的部分有兩種選擇給大家挑選，可可冰淇淋上面還撒滿了餅乾脆片！重點是甜點的部分吃起來都不甜～害怕甜的朋友完全無需擔心！

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《店家資訊》

肉吞俱樂部火鍋專賣—台北松山區本部

・營業時間：11:30-22:00

・電 話：02 3765 1368

・地 址：台北市松山區南京東路五段123巷1弄8號

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